escrito/traducido cerca: David Roman

 Portada de la Guía de Iniciación VegetarianaTu guía para un buen comienzo

Aquí está todo. Aprende sobre los poderes de una dieta vegetal para combatir la enfermedad y mantener un peso saludable. Obtén información sobre las dietas veganas para mujeres embarazadas, bebés y niños. Prueba deliciosas recetas de ejemplo. Desenmascara mitos comunes. Y haz nuevos amigos con los Nuevos Cuatro Grupos de Alimentos!

Indice de capítulos:
1. Comida vegetariana 8. Cocinar sin huevo
2. El método de los 3 pasos 9. Los Nuevos Cuatro Grupos de Alimentos
3. Consejos para el cambio 10. Dieta durante el embarazo
4. El mito de la proteína 11. La dieta para los niños
5. Calcio 12. Recetas para la salud
6. ¿Qué hay sobre la leche? 13. Lista de productos
7. Menús de ejemplo

Proporcionado por la EVU en cooperación con el
Comité de Médicos por una Medicina Responsable (PCRM).